Francuski wieczorek

To już jutro. Z samego rana wsiadam do samolotu i wylatuję na trzy miesiące do przecudownego Paryża. Pakowanie trochę mnie przygniata, dlatego trochę zrelaksuję się pisząc o przepysznych aspektach francuskiej stolicy. Nie mogę się doczekać!

Z tej okazji przygotowano dla mnie wieczorek pożegnalny w stylu francuskim. Carla Bruni, Edith Piaf, Yann Tiersen i Jaques Brell delikatnie tworzyli francuską aurę w naszym małym mieszkanku, ale nie tylko :) stół przykryty został różnego rodzaju francuskimi przysmakami, tj. paryskie bagietki do maczania w oliwie i occie balsamicznym, różnego rodzaje sery, trójkąciki z francuskiego ciasta, croissanty... ja przygotowałam dwie potrawy na ciepło: quiche z serem blue i czerwoną cebulą oraz ciasto rabarbarowe. Poniżej zamieszczam przepis na każdą z nich.

Quiche z serem blue i czerwoną cebulą

Składniki:
Ciasto:
-250 g mąki
-szczypta soli
-125 g masła
-1 żółtko
-2 łyżki wody

Farsz:
-5 średnich czerwonych cebulek
-kilka łyżek oliwy z oliwek
-150 g sera blue
-garść orzechów włoskich
-3 jajka
-250 ml śmietany 30%
-tymianek, sól, pieprz

Opis czynności:
-wysypać mąkę na stolnicę, dodać sól i masło
-siekać masło na malutkie kawałeczki nożem mieszając w ten sposób z mąką
-dodać żółtko, wodę i szybko zagnieść (nie zgnieść :p)
-włożyć na 1 godzinę do zamrażarki

w tym czasie zacząć przygotowywać farsz:
-podsmażyć na oliwie pokrojoną na piórka cebulę
-jajka zmieszać z śmietaną i ziołami, pieprzem i solą

-wyjąć z zamrażarki ciasto i rozłożyć na formie do pieczenia tarty
-podzióbać widelcem i włożyć do rozgrzanego piekarnika 200 st. C na 15 minut
-po wyjęciu ułożyć na cieście złotą cebulę, serek blue w małych kawałeczkach, orzechy włoskie
-zalać masą jajeczno-śmietanową i włożyć do piekarnika na 35 minut w 180 st. C

Quiche jest wyśmienity na ciepło z czerwonym winem. Poszedł w 15 minut po wyjęciu na stół :)

Ciasto rabarbarowe:

Składniki:
-3 jajka
-150 ml cukru
-200 ml mąki pszennej
-450 g rabarbaru
-50 g masła
-cukier puder

Opis czynności:
-zmiksować całe jajka z cukrem, dodać mąkę i dalej miksować
-obrać i pokroić rabarbar w kostki
-do formy wyłożonej papierem wlać ciasto, posypać rabarbar, na wierzch poprószyć cukrem
-delikatne kawałeczki masła układać na wierzchu ciasta
-piec w 175 st. C przez 50 minut

Inspirowałam się przepisem na moim jednym z ulubionych blogów kulinarnych Moje Wypieki.

Ciasto najlepsze jest na ciepło, posypane cukrem pudrem.

Smacznego!

A propos Carly Bruni, w ostatnim czasie wydała ona nową, prześliczną płytę. Może i nie jestem jej fanką jako osoby, ale z pewnością jej piosenki są tym, co najlepsze we Francji. Delikatności w połączeniu z elegancją i pikanterią. Poniżej świetna piosenka "Mon raymond".

november

There are many reasons to like autumn. And November. That's the list that I found in the Internet and it really reflects my feeling about this topic.

What's more I love this time because I have much time for doing what I like the most. I don't know why it is this way, but even when I have a lot things on my "to do" list, there is always leisure time.

This month I'm on a diet so probably there isn't going to be any post about food. So that's why in November here is going to be many posts about some events and fashion.

Firstly, events. This Saturday I'm planning to organize girl party. It's going to be amazing. Main evening's topics are:

1. 20's

Everyone invited has to use elements like costumes, skinny dresses, sequins, fur, adorable little huts and so on.
Here are some inspirations:

And what's more important the meeting will be accompanied by 20's music.
Few examples:

here is great 20's playlist:
http://www.youtube.com/watch?v=3svvCj4yhYc&feature=autoplay&list=PLD6EF5615D45F8B39&playnext=1

2. Capcake party

We'r going to eat almost only muffins. There are many ways to bake it so there is going to be sweet, salty, spicy and other tasty capcakes.

3. swap clothing party

Swap Party Rules

• Bring items that are clean and in working condition.

• One item you bring = one token.

• Items donated to the Swap Party are no longer yours.

• Nothing can be claimed until the host officially opens the Swap.

• Before the Swap opens, spend some time browsing the items.

• Once the Swap is open, you may claim one item per token.

• If two or more of you want the same item, the host will flip a coin, draw or rock/paper/scissors for the winner.

And beside themed entertainment there is going to be amazing board games, some movies, coctails and perfect girlfriends company. It promises to be ideal Saturday night.

glossy box

Byłam dzisiaj na imprezie promocyjnej zorganizowanej przez Glossy Box. Była to część PR-u nowej marki w Polsce. Glossy Box to forma dystrybucji próbek luksusowych kosmetyków. Decydując się na subskrypcję co miesiąc dostaje się przesyłkę zawierającą kilka próbek kosmetyków, np. perfum, szminki, tuszu do rzęs itp. To nie wszystko - paczki te są spersonalizowane na podstawie "Profilu Piękności".
Na imprezie zorganizowanej w Huntersie dostałam takie pudełeczko. Najbardziej się cieszę z małego flakoniku perfum Marca Jacobsa Daisy Eau So Fresh oraz olejku o wielu zastosowaniach firmy Nuxe Huile Prodigieuse. Myślę, że forma jaką proponuje Glossy Box może być uzależniająca :)
Myślę, że pomysł jest ciekawy i ma szansę się przyjąć na polskim rynku. Po pierwsze która kobieta nie lubi dostawać prezentów-niespodzianek. I to zagwarantowanie co miesiąc! Po drugie kosmetyki i to luksusowe, nawet w niewielkiej ilości za 49 zł miesięcznie to nieduży wydatek, a posmak luksusu jest. No i po trzecie to pomysł, który sprzedał się na zachodzie, a zasada jest taka, że co tam się udaje, to i w Polsce wychodzi. Także, drogie Panie, proszę się przygotować na zawładnięcie rynku próbek luksusowych marek kosmetyków przez Glossy Box.
Co do samej imprezy - standard. Darmowe drinki, jedzenie, fotoreporterzy i totalne spięcie.
Poniżej zdjęcia dzisiejszego prezentu ;)

party party party

Babski wieczór - jak zrobić? Pomysły.

Zastanawiasz się co można robić w babski wieczór i jak powinien wyglądać? W tym poście przedstawię pokrótce moją przygodę z babskimi wieczorami oraz kilka prostych rad na ten temat.

Po moim wieczorze panieńskim, który był pierwszą taką okazją, żeby spotkać się tylko w damskim gronie, zrozumiałam, że warto to podtrzymać tradycją! Atmosfera takich spotkań jest zupełnie inna. No, a że "everything is a good reason to partying" to od czasu do czasu trzeba zorganizować babski wieczór.

Jak się do tego zabrać?
Myślę, że najpierw warto wybrać jakiś temat, najlepiej związany z kobiecym światem.

Może to być "Manicure & pedicure". Każda uczestniczka spotkania przynosi swoje lakiery i dodatki. Po przeszukaniu Internetu w celu odnalezienia inspiracji paznokciowych, zaczynamy całonocne malowanie.

Może to być "Dieta party", kiedy wszyscy przynoszą tylko dietetyczne przekąski. Chodzi o wyobraźnię! Pokrojone w paski np. marchewki, seler naciowy. Można trochę nagiąć zasadę i przygotować do tego sosy. Do tego oczywiście na deser owoce. Ja polecam mniej standardowe, np. pomelo. To prawdziwy przebój imprezowy! Jest pyszny i słodki, o strukturze pomarańczy czy grejpfruta, ale w odróżnieniu do nich jest zupełnie "suchy".

Kolejny pomysł na temat imprezy to "cocktail party" interpretowana na dwa sposoby. Pierwszy to strój: na takim spotkaniu obowiązuje strój koktajolowy, czyli delikatna elegancja w stylu luksusowych brunchów. Najlepiej sprawdzają się pastelowe kolory, zwiewne bluzki i spódnice, trochę eleganckiej biżuterii, która doda szyku stylizacji oraz niezobowiązująco rozwiane włosy. Drugi sposób interpretacji tej tematyki to przygotowywany na spotkaniu poczęstunek."Cocktail party", czyli koktajle owocowe i drinki. Koktajle można łatwo zrobić ze składników: mleko, banan, łyżka miodu, łyżka kakaa ALBO mleko, banan, truskawki, łyżka dżemu truskawkowego. Zamiast mleka można użyć jogurtu naturalnego. Co do drinków polecam: cosmopolitany (syrop żurawinowy, syrop truskawkowy, wódka, cointreau, limonka, lód), dry martini (gin, martini, lód, oliwka) czy mojito (rum, limonka, świeża mięta, cukier, woda gazowana, lód).

Tematyka spotkania może też opierać się na znanym serialu albo ikonie kina, np. "Sex and the city", "Audrey Hepburn". Każda dziewczyna musi w jakiś sposób nawiązać do tematyki. Strój to najprostszy sposób.

Drugim elementem ważnym przy organizowaniu takich wieczorów jest przygotowany wcześniej przebieg spotkania. Czyli atrakcje, które nawiązują do tematyki spotkania. Przy "Seksie w wielkim mieście" może to być gra w pokera i wspólne robienie cosmopolitanów.

Wiadomo, że na każdym takim spotkaniu najwięcej się po prostu rozmawia. Warto zadbać o to, żeby w mieszkaniu było jakieś miejsce rozmów. Wystarczy wydzielić do tego zwykły dywan, na którym rozłoży się poduszki a wokół świece. Chodzi o to, żeby było to miejsce, które będzie sprzyjało wspólnym rozmowom.

Elementem kończącym takie spotkanie może być wspólne oglądanie filmu (jeśli jest to wieczór filmowy to oczywiście od początku do końca można oglądać, jednak jeśli nie to nie warto zaczynać tym spotkania ani robić tego w środku - może to spowodować senność wśród niektórych uczestniczek).

Filmy, które zdecydowanie nadają się na babskie wieczory to:

1. "Śniadanie u Tiffany'ego" - czysta klasyka kobiecego kina. Oraz jedna z najpiękniejszych romantycznych komedii jakie powstały. Ten film to podstawa. Zwłaszcza na wieczorku pt. "Audrey Hepburn".

2. "Czekolada" - to pyszny, śliczny i ciekawy film w jednym! Ach, oczywiście wielkim atutem jest jego obsada, czyli Juliette Binoche i Johny Depp. To też idealny film na wieczorku pt. "Czekolada", na którym wszystkie potrawy będą czekoladowe!

3. "Amelia" - mój ulubiony film! Piękna muzyka, ciekawa fabuła, idealny nastrój. Polecam na wieczór francuski z bagietkami, śmierdzącymi serami i winem z Francji!

4. "To właśnie miłość" - to chyba najśmieszniejsza i najprzyjemniejsza komedia romantyczna. Niby banalna, ale jak przyjemna. Nastrój filmu jest dosyć świąteczny, dlatego warto to oglądać w czasie przed świętami. Te 10 historii z życia kilkunastu osób (gwiazdorska obsada) dostarcza i śmiechu i wzruszenia.

5. "Julia & Julia" - idealny film o gotowaniu. No i genialna rola Meryl Streep. Warto na wieczorek związany z tematyką kulinarną, na którym np. uczestniczki wspólnie gotują.

6. "To skomplikowane" - znowu świetna rola Meryl Streep, ładne zdjęcia i kolory.

7. "Narzeczony mimo woli" - Sandra Bullock z Ryanem Reynoldsem - są po prostu ładni i kochani.

8. "Kobiety pragną bardziej" - dla dobrej obsady, kilku śmiesznych historii i ogólnie relaksu.

9. "Sex story", bo Ashton Kutcher jest naprawdę przystojny, a Natalie Portman naprawdę ładna. Historia jest dosyć banalna, ale miło się ogląda.

10. "Brzydka prawda" - naprawdę bardzo się śmiałam na tym filmie w kinie. A do tego w filmie gra Katherine Heigl.