Dlaczego warto jeść jagody goji? - zawierają dużą ilość witaminy E (chroniącej komórki przed stresem oksydacyjnym), witaminy A (pomagającej w zachowaniu zdrowej skóry oraz dobrego widzenia) i witaminy C (wzmacnia odporność, wytwarzanie i zachowanie kolagenu, obniża ciśnienie krwi) - są źródłem żelaza, wapnia, potasu, cynku, selenu, rybofalwinę - zawiera dużo błonnika
Jagody goji to nowy składnik w moim jadłospisie, którym jestem zupełnie zachwycona. Póki co najlepszą kompozycją z tymi owocami (w suszonej wersji) jest owsianka. Jednak z pewnością powiększę tę listę jeszcze o wiele innych pozycji. Przede wszystkim dlatego, że jest to bardzo zdrowy owoc, ale również ze względu na ich bardzo ciekawy, delikatny smak. Jako dodatek może występować m.in. w ciastach i deserach, batonach i ciasteczkach zbożowych, razem z ryżem albo kaszą itp. Dzisiaj przepis na pyszne i energetyzujące śniadanie - owsiankę z jagodami goji. Owsianka z jagodami goji: (przepis na 1 porcję) - 4 łyżki płatków owsianych - 1 łyżka otrębów pszennych - 1 szklanka wody - 1/2 szklanka mleka (1,5%) - 1 łyżka miodu - garść owoców jagód goji
Podprażone w rondelku płatki i otręby zalać wodą. Doprowadzić do wrzenia mieszając. Dodać miód, dolać mleko i jeszcze przez 30 sekund mieszać na małym ogniu. Przelać do miseczki, dodać jagód. Gotowe! Szybko, zdrowo i pysznie! Smacznego :) Na dzisiejszy dzień piosenka ze wspomnianej już nowej płyty Emiliany Torrini, tym razem tytułowy "Tookah" (nienajlepsza wersja live, jednak jedyna dostępna na youtube w tej chwili).
A już niedługo trochę więcej na temat naszego nowego członka rodziny...
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz